mercredi 27 juin 2012

Fête du Mesir à Manisa

Selon la légende, au 16ème siècle, Ayşe Hafsan Sultan, qui fut l’épouse de Yavuz  Sultan Selin et devint la mère de Suleyman le Magnifique,  tomba très malade à la mort de son mari.

Tous les médecins intervinrent mais aucun ne trouva de remède. Alors Suleyman consulta Seyh Musa Musliheddin Efendi  qui avait déjà mis au point des traitements à base de plantes et qui avait même établi une sorte d’hôpital près de l’école de l’école de théologie qu’il dirigeait.
Après avoir examiné la sultane, le docteur concocta une pâte à l’aide de 41 plantes et épices différentes.


 
Dès que Ayşe Hafsan Sultan eut mangé de cette mixture, elle recouvra aussitôt la santé et voulu faire bénéficier son peuple de ce remède miracle.

C’est ainsi que tous les  22 mars (nous avons participé à la 472ème fête) pour célébrer le printemps, des bâtonnets de pâte enveloppés dans des papiers  brillants de toutes les couleurs sont lancés à la population  des toits de la mosquée, par des hommes en drôles de costumes. 
Pour les attraper tous les moyens sont bons : n’hésitons pas à grimper sur les lampadaires, les arbres, ouvrons des parapluies, tendons des bassines : c’est de la folie : les hommes se précipitent, bousculent tout sur leur passage !!

Des gens m’avaient conseillé de ne pas trop m’approcher de la mosquée et  j’ai vite compris
pourquoi : dans la bousculade générale les genstombent et parfois il y a des accidents.
Mais quelle ambiance !!! Quelle folie pour ce bonbon…. Mais il faut dire qu’il soigne tous les maux, qu’il est aphrodisiaque, qu’il remplace le viagra ….


 Si vous ne pouvez pas être le 22 mars prochain à Manisa, sachez que vous trouverez le mesir au Kemeralti : il est vendu par un géant dans un habit rouge et jaune ; vous ne pouvez pas le rater !
A présent, on en trouve aussi  chez Tuğba, mais c’est beaucoup moins rigolo.

Goûtez y absolument : c’est une vraie surprise pour les papilles !!


3 commentaires:

  1. je me souviens de cette fête l'an passé, j'avais été surprise par tous ces parapluies retournés !!! cet aprèm je vais à Bourges, je chercherai "Kemeralti" ou Tugba.... à suivre

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  2. Nous irons à la prochaine fête ....maman

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  3. Je ne sais pas si nous serons encore là ... si oui, ce sera avec plaisir que nous irons ensemble !!

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